Salată de cartofi – cremoasă, gustoasă și ușor de preparat
1. Fierbem cartofii
Spălăm cartofii și îi punem la fiert în apă cu puțină sare. Îi fierbem până când furculița intră ușor în ei, fără să se sfărâme. Îi lăsăm să se răcească, apoi îi curățăm de coajă și îi tăiem cubulețe.
2. Fierbem ouăle
Punem ouăle la fiert timp de aproximativ 9–10 minute, până devin tari. Le răcim în apă rece, le curățăm și le tăiem cubulețe.
3. Pregătim celelalte ingrediente
Tăiem castraveții murați în cubulețe mici și îi scurgem bine de zeamă. Tocăm ceapa roșie cât mai fin, dacă alegem să o folosim.
4. Preparăm salata
