Rețetă ușoară de clătite de casă
Detalii rețetă
- ⏱️ Timp de preparare: 10 minute
- 🔥 Timp de gătire: 15 minute
- 🍽️ Porții: 12–15 clătite
- ⭐ Dificultate: Foarte ușor
Ingrediente
- 250 g făină albă de grâu 🌾
- 3 ouă medii 🥚
- 500 ml lapte 🥛
- 100 ml apă minerală carbogazoasă (secretul pentru o textură aerată!) 🫧
- 50 g unt topit (sau 2 linguri de ulei) 🧈
- 1 plic zahăr vanilat (sau 1 linguriță esență de vanilie) 🌿
- 1 lingură zahăr (opțional, pentru variante dulci) 🍬
- 1 praf de sare 🧂
- Puțin ulei sau unt (pentru uns tigaia) 🫗
