Rețeta miraculoasă de supă de slăbit – slăbește 5 kilograme în 7 zile

👩‍🍳 Mod de preparare pas cu pas:

1. Pregătirea legumelor:
   • Spală bine toate legumele sub jet de apă rece.
   • Curăță ceapa, morcovii și țelina, apoi taie-le în bucăți mici sau felii potrivite.
   • Toacă varza mărunt și taie ardeiul gras în cubulețe.
2. Fiertul supei:
   • Pune toate legumele pregătite într-o oală adâncă și încăpătoare.
   • Turnați cei 2 litri de apă peste legume până când sunt complet acoperite.
   • Pune oala pe foc mediu spre mare și adu apa la punctul de fierbere.
3. Gătirea lentă:
   • După ce supa a dat în clocot, redu focul la mic, acoperă oala cu un capac și lasă totul să fiarbă timp de 25–30 de minute, până când toate legumele devin moi și fragede.
4. Asezonarea și pasarea (opțional):
   • Condimentează cu sare neiodată, piper măcinat și oregano uscat.
   • Dacă preferi o supă cremă fină (așa cum este prezentată în imagine), folosește un blender vertical pentru a pasa toate legumele până obții o consistență omogenă și mătăsoasă.
5. Servirea:
   • Presară mărar sau pătrunjel proaspăt tocat deasupra fiecărui bol înainte de servire.