Reteta de mic dejun gata in 5 minute. Clatite cu umplutura aromata
3. Coacerea clătitelor:
- Încinge o tigaie antiaderentă la foc mediu și unge-o cu puțin unt sau un strop de ulei. 🍳
- Toarnă un polonic din compoziție în tigaie și întinde-o uniform.
- Coace clătita timp de 2-3 minute pe o parte până când se rumenește frumos, apoi întoarce-o cu grijă pe cealaltă parte pentru încă 1-2 minute, până când brânza din interior se topește apetisant.
4. Rularea și servirea:
- Scoate clătitele pe o farfurie și rulează-le strâns cât sunt calde. 🥞
- Servește-le imediat alături de o cană de ceai, cafea sau un pahar de iaurt proaspăt! ☕
💡 Sfat util: Pentru un plus de savoare, poți adăuga în aluat și puțin ardei gras tăiat cubulețe fine sau șuncă presată!
