Reteta de gogosi cu lapte- Pufoase si gustoase, sunt pe placul tuturor

Turnați piureul înapoi în cratiță și adăugați ciocolata ruptă bucățele. Fierbeți pe foc minim încă 10 minute, amestecând ca să se topească uniform.Sterilizarea și păstrarea:Sterilizați borcanele în cuptor, cuptorul cu microunde sau la aburi.Turnați gemul fierbinte în borcane sterilizate, închideți-le cu capace fierte câteva minute.Păstrați în loc răcoros. Nu le puneți prea departe, pentru că…

Turnarea compoziției: Toarnă deasupra amestecul de ouă și smântână.Coacerea: Preîncălzește cuptorul la 180°C și coace budinca timp de 30-40 de minute, până devine aurie și crocantă la suprafață.Servirea: Presară pătrunjel tocat deasupra și lasă puțin să se răcească înainte de a o tăia.Poți adăuga bacon, șuncă sau legume pentru un plus de savoare. Poftă bună!…

Îmbutelierea dulceațeiÎndepărtează oala de pe foc și acoperă-o cu un prosop curat și umed. Lasă dulceața să se răcească complet, cel mai bine câteva ore sau peste noapte. După ce s-au răcit, așază cu grijă smochinele în borcane curate și sterilizate, apoi toarnă siropul astfel încât să le acopere complet. Închide bine borcanele și păstrează-le…

Apoi, introduceți tava în cuptorul preîncălzit la 200–220°C (căldură sus și jos). Clătitele vor fi gata după 25–30 de minute.Scoateți tava din cuptor și tăiați clătitele în bucăți de mărimea dorită.În sine, clătitele nu sunt foarte dulci. În mod tradițional, se servesc cu dulceață de căpșuni. Totuși, sunt cele mai gustoase alături de înghețată de…

💡 Sfaturi utile:

💡 Sfaturi de servire și garnituri: