Prăjitură pătrată cu cremă de banane și glazură de ciocolată

1️⃣ Pregătește crema: amestecă bine gălbenușurile cu zahărul, amidonul și zahărul vanilat.
2️⃣ Încălzește laptele și toarnă-l peste amestec. Pune totul din nou pe foc mic.
3️⃣ Amestecă continuu până se îngroașă. Ia de pe foc și adaugă untul. Lasă să se răcească până devine călduț. Foto 2.
4️⃣ Toarnă jumătate din cremă într-un vas. Nivelează bine.
5️⃣ Curăță bananele și așază-le peste cremă. Foto 1.
6️⃣ Acoperă cu restul de cremă și nivelează suprafața.
7️⃣ Pune la frigider timp de o oră pentru a se întări.
8️⃣ Pregătește glazura: topește împreună ciocolata, untul și smântâna lichidă.
9️⃣ Toarnă glazura