Prăjitura de casă Milka
🛒 Ingrediente necesare:
Pentru blatul de cacao:
- 🥚 Ouă: 5 bucăți
- 🌾 Făină albă: 150 g
- 🍫 Cacao de calitate: 30 g (aprox. 3 linguri)
- 🍚 Zahăr pudră: 150 g
- 🌻 Ulei de floarea-soarelui: 50 ml
- 💧 Lapte: 50 ml
- 🥄 Praf de copt: 1 plic (10 g)
- 🧂 Un praf de sare
Pentru crema fină de ciocolată Milka:
- 🍫 Ciocolată Milka (cu lapte): 250 g
- 🥛 Frișcă lichidă (min. 30% grăsime): 300 ml
- 🧈 Unt (min. 80% grăsime): 200 g (la temperatura camerei)
- 🍬 Zahăr pudră: 200 g
Pentru glazura lucioasă de ciocolată:
- 🍫 Ciocolată Milka: 100 g
- 🥛 Frișcă lichidă: 80 ml
- 🧈 Unt: 20 g
