Prăjitură cu mac și cremă de ouă – desert fin, cremos și irezistibil
Combinația dintre mac, vanilie și crema pufoasă oferă un echilibru perfect între savoare și finețe. Deși are un aspect spectaculos, prepararea este surprinzător de simplă dacă urmezi pașii de mai jos.
De ce vei îndrăgi această rețetă
Are un blat fraged și aromat.
Umplutura cu mac este cremoasă și consistentă.
Stratul superior este fin și aerat.
Se prepară din ingrediente ușor de găsit.
Este ideală pentru sărbători sau mesele în familie.
Se păstrează foarte bine câteva zile.
Ingrediente
Pentru blat
150 g făină
75 g margarină moale
80 g zahăr
1 ou
2 lingurițe praf de copt
Pentru umplutura cu mac
500 ml lapte
1 plic praf de budincă cu aromă de vanilie
2 pachete umplutură de mac pentru prăjituri (aproximativ 500 g)
400 g smântână fermentată (2 pahare)
Pentru crema de ouă
