Prăjitura cu brânză Quark este o alegere excelentă pentru cei care iubesc deserturile cremoase și ușor de preparat.
Poți înlocui fulgii de ovăz cu griș, în funcție de preferințele tale.
Instrucțiuni
Pașii de urmat
- Preîncălzește cuptorul la 190°C.
- Separă ouăle.
- Mixează margarina, zahărul și gălbenușurile până obții o compoziție pufoasă.
- Adaugă brânza, grișul, pudra de vanilie și sarea, amestecând bine.
- Bate albușurile cu restul de zahăr până devin ferme și pufoase, apoi încorporează-le ușor în compoziție.
- Taie o bucată de hârtie de copt pe măsura bazei unei forme de tort cu pereți detașabili și unge pereții laterali cu unt.
- Toarnă compoziția în formă.
- Coace prăjitura la 170°C timp de aproximativ 70 de minute.
Cele mai bune moduri de a o savura
Sugestii de servire
Această prăjitură se potrivește perfect cu un sos de fructe de pădure sau cu o lingură de smântână. O poți presăra cu zahăr pudră pentru un aspect elegant sau o poți servi alături de o cupă de înghețată pentru un contrast delicios.
