Prăjitura cea mai bună din lume, se face în 5 minute și se mănâncă într-un minut.
Ingrediente necesare
Ce trebuie să aduni
- 240 ml ulei
- 240 ml suc de portocale
- 400 g zahăr (poți reduce cantitatea după gust)
- 360 g făină
- 4 ouă
- 1 praf de sare
- 1 linguriță extract de vanilie
- Coaja rasă fin de la 1 portocală
- 1 lingură praf de copt
- Dulceață sau marmeladă (opțional, pentru uns deasupra)
- Fulgi de cocos (opțional, pentru decor)
Instrucțiuni de preparare
Pașii pentru a obține prăjitura perfectă
- Preîncălzește cuptorul la 175°C și tapetează tava cu hârtie de copt.
- Într-un bol adânc, bate ouăle cu un praf de sare și extractul de vanilie. Adaugă zahărul și mixează până obții o compoziție cremoasă.
- Încorporează treptat uleiul, continuând să mixezi.
- Adaugă coaja rasă și sucul de portocale, amestecând ușor.
- Într-un alt bol, amestecă făina cu praful de copt. Cerne amestecul și adaugă-l în compoziția lichidă în două etape, amestecând cu o spatulă până devine omogen.
