Prăjitură Bounty Fără Coacere – Desertul Minune Gata în Doar 10 Minute!
🍫 Mod de preparare – Pas cu pas
🔸 1. Baza simplă cu biscuiți
Începe prin a zdrobi biscuiții până ajung la consistența unui pesmet fin. Poți folosi un blender sau pur și simplu un sucitor, dacă îți place metoda tradițională.
Adaugă peste ei ciocolata neagră rasă sau tăiată mărunt, apoi toarnă treptat laptele. Amestecă bine până obții o compoziție densă, ușor lipicioasă, dar compactă – este important ca baza să se lege bine.
Pregătește o tavă de aproximativ 30 cm, tapetată cu hârtie de copt.
Pune amestecul de biscuiți și presează-l uniform cu o spatulă sau cu dosul unei linguri. Nivelează bine suprafața, apoi pune tava la frigider cât timp pregătești crema.
🔸 2. Crema fină de cocos – inima desertului
Într-o cratiță antiaderentă, pune la încălzit laptele împreună cu zahărul. Când începe să fiarbă, adaugă grișul în ploaie, amestecând continuu ca să nu se formeze cocoloașe. Fierbe totul câteva minute până când crema se îngroașă și capătă consistența unui budinci gros.
Ia oala de pe foc și adaugă nuca de cocos rasă și esența de vanilie. Amestecă bine până obții o cremă albă, aromată și perfect omogenă.
Lasă crema să se răcorească 5 minute, apoi întinde-o uniform peste baza întărită din biscuiți. Pune din nou tava la rece, ca să se fixeze stratul de cocos înainte de adăugarea glazurii.
