Plăcintă italiană cu mere dintr-un singur bol: Amestecă merele cu aluatul și pune-le într-o formă –
- 5 mere acrișoare
- 100 g unt topit
- 2 ouă medii
- 250 g zahăr
- 1 pachet de zahăr vanilat
- 100 g făină albă (sau după necesitate)
- Suc de lămâie
- 0,5 pachet de praf de copt
- 100 ml lapte
- Unt pentru uns tava
- Făină pentru presărat tava
- Zahăr pudră pentru decorare
Prepararea plăcintei cu mere
Acum că ai toate ingredientele pregătite, iată pașii pentru a prepara plăcinta:
- Într-un bol mare, amestecă ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până obții o compoziție omogenă.
- Adaugă untul topit și sucul de lămâie, amestecând bine.
- Încorporează făina și praful de copt, amestecând până la omogenizare.
- Adaugă merele tăiate cubulețe și laptele, amestecând ușor pentru a nu zdrobi merele.
- Unge o tavă cu unt și presară făină, apoi toarnă compoziția în tavă.
