Pentru iubitorii de gătit, rețete delicioase și povești frumoase!

👩‍🍳 Mod de preparare pas cu pas:

1. Prepararea salatei de pui 🍗:
   • Fierbe pieptul de pui în apă cu un praf de sare timp de 15-20 de minute, apoi lasă-l să se răcească și mărunțește-l/fâșiază-l fin cu furculița sau cu mâna.
   • Într-un bol, amestecă puiul fâșiat cu maioneza, iaurtul grecesc, muștarul, ceapa roșie tocată și castraveții murați tăiați cubulețe.
   • Condimentează cu sare, piper și presară pătrunjel proaspăt tocat. Amestecă bine și dă la rece 10-15 minute.
2. Fierberea și pregătirea ouălor 🥚:
   • Pune ouăle în apă clocotită și fierbe-le timp de 6–7 minute pentru a obține un gălbenuș cremos și moale (ca în imagine).
   • Scoate-le imediat în apă cu gheață, curăță-le de coajă și taie-le în jumătăți.
   • Presară pe deasupra un praf de sare, piper și puțin ulei picant sau fulgi de chili.
3. Asamblarea festivă a platoului 🍽️:
   • Așază o porție generoasă de salată de pui pe o parte a platoului.
   • Aranjează biscuiții sărați (crackers) în linie sau semicerc în mijlocul farfuriei.
   • Adaugă feliile de brânză fină în partea superioară.
   • Completează platoul cu murăturile crocante, feliile proaspete de castravete, ardeii roșii și ardeii iuți murați.
   • Pune jumătățile de ou fiert moale și decorează cu câteva căpșuni proaspete pentru un plus de culoare și prospețime!