Pâine fără frământare, fără ouă și fără unt – Rețetă simplă și rapidă
- Preîncălzirea cuptorului
Preîncălzește cuptorul la 230°C și încălzește o tavă de copt sau un vas potrivit pentru cuptor. - Modelarea pâinii
Presară puțină făină pe blatul de lucru. Scoate aluatul și modelează-l cu grijă într-o bilă, fără a frământa. Așază-l pe hârtie de copt. - Coacerea pâinii
Pune aluatul împreună cu hârtia de copt în tava preîncălzită. Acoperă cu un capac și coace timp de 30 de minute. După acest timp, poți descoperi pâinea pentru a obține o crustă și mai crocantă, dacă dorești.
Rezultat final
Pâinea iese cu crustă crocantă și miez moale, gata să fie savurată alături de unt, brânză sau simplă. Simplu, ieftin și fără bătăi de cap – pâinea perfectă pentru acasă!
