O tartă cu mere făcută din doar 3 mere… și m-a cucerit în fix 10 minute!
În fotografii, poți vedea bucățile de mere așezate strâns una lângă alta, pudrate cu zahăr – o priveliște care încântă atât privirea, cât și papilele gustative.
Ingrediente pentru un succes garantat:
Fructele – inima tartei:
3 mere ferme, tăiate cubulețe (așa cum se vede în fotografie)
Aluatul – ușor și aromat:
2 ouă
1 dl (aprox. 1/2 cană) zahăr
1 dl (aprox. 1/2 cană) lapte sau smântână pentru gătit (smântână lichidă)
2 dl (aprox. 1 cană) făină de grâu
1 linguriță praf de copta
Aromele (nota specială):
Un praf generos de cardamom măcinat, pentru o notă subtilă, caldă, de inspirație nordică
Pentru tigaie:
Un cub de puțin unt
Puțin zahăr brun (sau zahăr brut/turbinado) pentru caramelizare
Mod de preparare
