Lipie fantastică cu brânză și usturoi în 5 minute – rețetă simplă și delicioasă
Mod de preparare pas cu pas
1. Pregătirea ingredientelor
Rade fin brânza, dacă nu este deja rasă. Spală pătrunjelul și toacă-l mărunt. Curăță și toacă fin usturoiul sau zdrobește-l.
2. Amestecarea compoziției lichide
Bate ouăle împreună cu sarea și zahărul. Încălzește ușor laptele (să fie călduț, nu fierbinte) și amestecă-l cu ouăle.
3. Incorporarea ingredientelor uscate
Amestecă făina cu praful de copt, apoi încorporează-le în compoziția lichidă. Amestecă bine până obții un aluat omogen, fără cocoloașe.
4. Adăugarea aromelor
Adaugă usturoiul, pătrunjelul și brânza rasă. La final, pune uleiul sau untul topit și amestecă bine cu un tel.
