La această conservă pentru iarnă, chiar și zeama e mai gustoasă decât roșiile! Merită neapărat repetată
🛒 Ingrediente necesare (pentru 4-5 borcane de 800 ml)
Ingrediente principale:
- 2 kg roșii ferme și cărnoase (de dimensiuni medii sau lunguiețe, tip prunișoare) 🍅
- 2-3 cepe mari (tăiate peștișori sau felii) 🧅
- 1 căpățână de usturoi (feliat) 🧄
- 1 legătură mare de pătrunjel proaspăt 🌿
- 1 legătură de mărar sau frunze de țelină/busuioc 🌿
