Gogoșile pufoase sunt o alegere excelentă pentru orice moment al zilei, fie că le savurați la micul dejun sau ca desert.
– 3 linguri ulei
– 1/2 linguriță sare
– Coajă de portocale Finesse
– Zahăr pudră vanilat pentru finisat
Mod de Preparare pentru Gogosi Pufoase
Într-o cratiță, încălziți laptele până ajunge la o temperatură suportabilă la deget. Adăugați untul, zahărul, sarea și coaja de portocale, amestecând bine. Într-un castron încăpător, combinați făina cu drojdia uscată. Faceți o adâncitură în făină, adăugați laptele și uleiul, apoi frământați până obțineți un aluat moale și elastic, care nu se lipește de mâini. Lăsați-l să crească până își dublează volumul.
