Ghidul tău pentru vinul alb macerat cu rozmarin.
🛒 Ingrediente necesare
- 750 ml vin alb sec sau demisec, de calitate (de preferat de la producători locali sau bio) 🍾
- 3-4 crenguțe de rozmarin proaspăt (bine spălate și uscate) 🌿
- 1-2 linguri de miere polifloră sau de salcâm (opțional, pentru un gust mai fin) 🍯
- Coaja de la 1/2 lămâie netratată (opțional, pentru o notă citrică) 🍋
👨🍳 Mod de preparare pas cu pas
1. Pregătirea recipientului și a ingredientelor:
- Spală crenguțele de rozmarin proaspăt cu apă rece și tamponează-le foarte bine cu un șervet de hârtie până sunt complet uscate. 🌿
- Alege un borcan mare de sticlă (de 1 litru) sau o sticlă cu gură largă, curată și bine sterilizată.