Fără absolut niciun carbohidrat! Poți mânca oricât dorești și chiar ajută la slăbit! Delicios, fără făină, rapid și ușor de preparat. Am împărtășit rețeta cu toți cei care mi-au trimis-o. Salut!
Amestecă făina, zahărul, sarea și drojdia într-un bol.
Adaugă treptat apa fierbinte și uleiul de măsline, apoi frământă până obții un aluat ferm.
Frământă aluatul pe o suprafață presărată cu făină timp de 10 minute.
Pune aluatul într-un bol uns cu ulei, acoperă-l cu un prosop și lasă-l la dospit într-un loc cald timp de aproximativ o oră sau până când își dublează volumul.
Preîncălzește cuptorul la 220°C.
Modelează aluatul sub formă de bilă și așază-l pe o tavă de copt unsă cu ulei.
Fă câteva crestături pe suprafața aluatului cu un cuțit bine ascuțit și presară semințe de susan, dacă dorești.
