Există cinci tipuri de picioare, iar fiecare dintre ele corespunde unui anumit tip de personalitate.
🛒 Ingrediente:
Pentru baza de roșii & arome:
- 2-2.5 kg roșii mici sau medii (roșii și galbene, ferme și cărnoase) 🍅
- 1-2 căpățâni de usturoi (curățat și feliat) 🧄
- 2-3 ardei iuți (întregi sau feliați) 🌶️
- 1 rădăcină de hrean (tăiată fâșii) 🪵
- 3-4 umbrele de mărar uscat cu boabe 🌿
- 3-4 foi de dafin 🍃
- 1 lingură boabe de piper negru 🫘
- 1 lingură boabe de muștar sau coriandru 🌾
Pentru saramură (la 1 litru de apă):
- 1 litru apă plată 💧
- 1 lingură plină (30 g) sare neiodată pentru conserve 🧂
- 1 linguriță zahăr (opțional, pentru echilibrarea gustului) 🍬