Desert Viral: Brioșe cu Banane și Brânză de Vaci – Imposibil să te Oprești la Una!

🍌 Ingrediente (pentru aproximativ 10 brioșe)
Pentru aluat:
2 ouă

100 g zahăr (poți folosi și xilitol pentru o variantă mai light)

120 g făină

30 g cacao

50 g unt topit

50 ml lapte

1 linguriță bicarbonat de sodiu

un praf de sare

1 linguriță esență de vanilie

Pentru umplutura cu brânză:
250 g brânză de vaci

1 banană bine coaptă

1 lingură zeamă de lămâie

coaja rasă de la ½ lămâie

2 linguri zahăr (aprox. 30 g)

1 ou

Pentru decor:
100 g ciocolată neagră

50 ml frișcă lichidă

👩‍🍳 Mod de preparare
1️⃣ Pregătirea aluatului:
Bate ouăle spumă cu zahărul până devin cremoase.