Delicios până la fiori! De mult timp nu am mai mâncat ardei „în stil armenesc” atât de gustoși, este imposibil să te oprești.
🛒 Ingrediente necesare:
- 🌶️ Ardei iuți roșii (sau ardei lungi/capia zvelți): 2 kg
- 🧄 Usturoi: 2 căpățâni mari (curățat și feliați)
- 🌿 Pătrunjel sau țelină proaspătă: 1 legătură mare (tocată grosier)
- 💧 Apă: 1 litru
- 🍾 Oțet de 9%: 200 ml
- 🫒 Ulei de floarea-soarelui: 150 ml
- 🍯 Miere de albine (sau zahăr): 150 g
- 🧂 Sare neiodată pentru murături: 2 linguri pline (aprox. 50 g)
- 🌿 Condimente: 2 frunze de dafin, 1 linguriță boabe de piper negru, 1 linguriță boabe de muștar
