Aceste ingrediente sunt ușor de găsit și pot fi adaptate în funcție de preferințe. De exemplu, poți ajusta cantitatea de miere în funcție de cât de dulce îți place amestecul.
🪵 400 g nucă măcinată 🍫 4-5 linguri cacao de calitate 🍬 200 g zahăr 🍇 100 g stafide hidratate în rom (opțional) 🍫 100 g rahat tăiat cubulețe sau ciocolată (opțional) Pentru Finisaj:🥚 1 galbenus + 2 linguri de lapte (pentru uns) 💎 Zahăr cristal sau nucă tocată pentru presărat 👨🍳 Pas cu Pas:…
La final, adaugă făina și praful de copt și mixează până obții un aluat neted.
⚠️ Atenționări mici Deși sunt extrem de sănătoase, semințele de dovleac sunt bogate în calorii și fibre. Nu depăși doza recomandată pentru a evita senzația de balonare înainte de somn.
Pune aluatul într-un bol uns cu ulei, acoperă-l cu un prosop și lasă-l la dospit într-un loc cald timp de aproximativ o oră sau până când își dublează volumul.Preîncălzește cuptorul la 220°C.Modelează aluatul sub formă de bilă și așază-l pe o tavă de copt unsă cu ulei.Fă câteva crestături pe suprafața aluatului cu un cuțit…
120 g albușuri de ou (aproximativ 4 ouă M/L) 200 g zahăr 250 g unt (82% grăsime, la temperatura camerei) 250 g cremă de brânză Philadelphia (la temperatura camerei) Puteți pune ce cremă doriți nu este o regulă
