Daca nu aveti o reteta buna pentru papanasi pufosi, va las eu varianta mea preferata! 

  • 500 g brânză de vaci
  • 2 ouă
  • 150 g zahăr
  • 1 pachet de praf de copt
  • 300 g făină
  • 1 linguriță esență de vanilie
  • Ulei pentru prăjit
  • Smântână și dulceață pentru servire

Prepararea aluatului

Începe prin a pasa brânza de vaci într-un bol mare. Adaugă ouăle, zahărul, esența de vanilie și praful de copt. Amestecă bine până obții o compoziție omogenă. Apoi, încorporează treptat făina, amestecând continuu până când aluatul devine moale, dar nu lipicios.

Similar Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *