Dacă aveți 3 ouă și un măr, preparați această prăjitură delicioasă, ușoară și simplă, potrivită pentru fiecare zi.
Într-un bol, bateți ouăle, zahărul, zahărul vanilat și praful de sare cu un tel până obțineți o compoziție omogenă.
Adăugați iaurtul gros și uleiul de floarea-soarelui, apoi amestecați până se omogenizează ingredientele.
Cerneți făina împreună cu praful de copt și adăugați-le treptat în compoziție, amestecând până obțineți un aluat neted.
Într-un vas separat, amestecați nuca măcinată cu o lingură de zahăr.
Radeți mărul și lăsați-l deoparte.
Ungeți și tapetați cu făină o tavă de dimensiune medie. Turnați jumătate din compoziție în tavă și nivelați uniform.
Deasupra puneți jumătate din mărul ras, apoi presărați jumătate din amestecul de nuci.
Acoperiți cu restul de aluat, apoi adăugați mărul rămas și presărați restul de nuci.
