Cremșnit franțuzesc cu mac – desertul fin și spectaculos care cucerește orice masă
combinația elegantă de foi, cremă și blat
gust bogat și rafinat
textură fină și aerată
aspect spectaculos
ideal pentru ocazii speciale
aroma delicată de vanilie și mac
foile cu miere oferă un gust aparte
Ingrediente pentru cremșnitul franțuzesc cu mac
Pentru foile cu miere
300 g făină
100 g zahăr pudră
1 lingură miere
70 g unt
2 ouă
1 linguriță bicarbonat de sodiu
Pentru blatul cu mac
150 g zahăr
150 g făină
6 ouă
3 linguri apă
50 ml ulei
½ plic praf de copt
100 g mac
Pentru cremă
3 gălbenușuri
150 g zahăr cristal
2 plicuri pudră de vanilie sau budincă de vanilie
700 ml lapte
200 g zahăr pudră
250 g margarină sau unt
Cum se prepară foile fragede cu miere
