Cornulete cu smantana- Se pot umple cu orice, iar aluatul se face foarte repede si usor
🛒 Ingrediente necesare:
Pentru aluatul fraged:
- 🧈 Unt (min. 80% grăsime): 250 g (la temperatura camerei)
- 🥚 Gălbenușuri: 3 bucăți
- 🥛 Smântână fermentată (min. 20% grăsime): 180 g
- 🌾 Făină albă de grâu: 500 g
- 🍋 Lămâie: 1/2 bucată (sucul + coaja rasă fin)
- 🌾 Zahăr vanilat: 1 pliculeț
- 🧂 Un praf mic de sare
În plus, vom avea nevoie de:
- 🍫 Umplutură: gem, ciocolată, marmeladă sau rahat
- 🍬 Zahăr pudră și zahăr vanilat: pentru decor (din abundență)
