Cea mai fragedă prăjitură „4 pahare”. O coc deja toate vecinele mele Această prăjitură pufoasă a devenit de mult ajutorul meu de nădejde atunci
- Amestecăm făina cu praful de copt și amestecăm bine ingredientele uscate. Într-un castron separat, amestecăm chefirul cu grișul, zahărul vanilat, zahărul obișnuit și uleiul vegetal.
- Frământăm un fel de aluat și cernem făina în masă. După frământarea aluatului, ungem forma de copt de 20×20 cm cu unt.
- Adăugăm o lingură de făină la fructele de pădure și amestecăm ingredientele. Punem o parte din aluat în formă și îl distribuim uniform pe fund. Pe deasupra așezăm fructele de pădure, acoperindu-le cu cealaltă parte de aluat.
- Distribuim uniform aluatul pe suprafață. Preîncălzim cuptorul la 180 de grade și coacem plăcinta timp de 40 de minute.
