Cea mai bună salată pe care o cunosc este delicioasa salată de ouă de la bunica mea
Pentru prepararea salatei clasice de ouă, mai întâi fierbem ouăle tari într-o oală cu apă timp de aproximativ 10 minute. Apoi le scoatem din oală și le răcim în apă rece, le curățăm și le tăiem în bucăți mici. Între timp, spălăm ridichile, le curățăm și le tăiem în felii foarte subțiri. Într-un bol, amestecăm maioneza cu sare, piper, oțet, ridichi și smântână. Apoi adăugăm ouăle și lăsăm salata să stea în frigider timp de trei ore. După ce a stat în frigider, asezonăm salata cu sare, piper și, dacă este necesar, un pic de muștar.
Poftă bună!
