Entremets cu ananas și cocos Rețeta în comentarii
Pentru 8 porțiiIngredientePentru stratul de cocos:400 ml lapte de cocos200 ml smântână lichidă grasă (pentru frișcă)80 g zahăr4 foi de gelatină
-
-
Sora mea pregătește acest fel de mâncare în serile aglomerate din timpul săptămânii, în luna septembrie, și este nevoie de doar patru ingrediente pentru a obține o cină delicioasă.
Această budincă la cuptor cu carne tocată de vită și aluat tip „crescent roll” (aluat foietaj semipreparat, rulat), care necesită doar 4 ingrediente, este genul de cină ce salvează o seară aglomerată din timpul săptămânii, fără a părea o soluție de compromis. Rețeta combină elemente clasice reconfortante: carne tocată de vită condimentată, brânză cheddar topită…
-
Prăjitură clasică cu mere – o prăjitură cu mere pufoasă și fragedă,
Prăjitură clasică cu mereO prăjitură cu mere pufoasă și fragedă, cu umplutură de mere aromate cu scorțișoară, decorată cu felii de mere aranjate frumos și o glazură lucioasă de caise.Informații rapide– Timp de preparare: 15 minute– Timp de coacere: 45–55 minute– Cuptor: 180°C– Tavă: Tavă rotundă (22–24 cm)– Porții: 8–10Ingrediente
-
Hota de bucătărie: Grăsimea dispare în 5 minute, fără frecare. Iată cum.
Cu toții am trecut prin asta: ne uităm la hotă și… avem parte de o surpriză! Ca prin minune, apare un strat subțire și lipicios. Nu este tocmai aspectuos și, cu siguranță, nu ajută la menținerea unei atmosfere proaspete în bucătărie. Vestea bună este însă că există o metodă unică – și chiar surprinzătoare –…
-
Supă de vrăjitoare – pe scurt: nu rămâne nimic în farfurie!
Supă de vrăjitoare – pe scurt: nu rămâne nimic în farfurie! Ingrediente 1 tub de pastă de tomate 1 conservă de mandarine 220 g brânză topită (cremoasă) 220 g smântână lichidă (pentru gătit) 400 g file de piept de pui
-
Tocăniță de vită cu dovlecei (cu conținut scăzut de carbohidrați)
Gratin cu dovlecei, carne tocată de vită și brânză (cu conținut scăzut de carbohidrați) Timp de pregătire: 15 minute Timp de gătire: 30 de minute Timp total: 45 de minute Porții: 6 Dificultate: Ușoară
-
Tipsy Franz, preparat în 2 minute
„Franz cel beat” (Drunken Franz) este o rețetă clasică de prăjitură germană – în esență, un desert cu nuci și rom, cu glazură de ciocolată și o textură impregnată de aroma romului. Ingrediente 200 g unt 220 g zahăr 6 ouă (separate) 125 g făină
-
Vor arăta și vor avea un gust proaspăt. Nu multă lume cunoaște regula generală privind congelarea roșiilor!
Cea mai importantă regulă pentru congelarea roșiilor: congelează-le întregi – necurățate de coajă și fără a le opări. De ce este aceasta cea mai bună metodă?
-
Ce lipsește din această farfurie de mic dejun?
6 până la 8 felii groase de baconPentru omletă: Bacon6 ouă mari1/2 cană de lapte sau smântână (opțional, pentru pufozitate)Sare și piper negru după gust1 lingură de untPentru cartofi:
-
Combină făina de secară deschisă la culoare și zahărul nerafinat pentru o rețetă bogată.
Se poate obține o pâine „mai de secară” decât cea obișnuită? Se pare că răspunsul este da. Poți folosi exclusiv făină de secară pentru a obține o pâine delicioasă, însă acest lucru necesită câteva ajustări și compromisuri. În primul rând, există diferite tipuri de făină de secară. Făina de secară deschisă la culoare este cea…
