Castraveți marinați în stil finlandez – rețetă simplă, fără sterilizare după umplere
🛒 Ingrediente necesare
- 2 kg castraveți proaspeți și fermi 🥒
- 1 litru apă 💧
- 250 ml oțet de 9% 🧪
- 150-200 g zahăr (după preferința de dulce) 🍬
- 2 linguri sare neiodată pentru murături 🧂
- 1 legătură mare de mărar proaspăt sau uscat (cu tot cu flori) 🌿
- 1 lingură semințe de muștar 🌾
- 1/2 linguriță piper boabe 🧂
- 4-5 căței de usturoi tăiați felii 🧄
