…de asemenea, utilizată pe scară largă drept condiment.
Plante aromatice și condimente
🌱5. Salvia
Salvia comună (*Salvia officinalis*) are frunze groase, alungite, acoperite cu perișori fini, care le conferă un aspect catifelat. De obicei, acestea au o culoare verde-cenușie.
🌿6. Oregano
După ce s-au răcit, înfiletăm capacele bine și le depozităm într-un loc întunecat și răcoros – ideal ar fi în pivniță sau cămară.Varza murată astfel se păstrează excelent chiar și un an întreg, fără să se strice și fără sterilizare. 🧂 Rolul ingredientelor din varza murată – de ce sunt importante?Unele gospodine m-au întrebat de…
💡 Secretul patiserului:
💡 Secretul succesului:
Preparatul se gătește la foc mic până când carnea devine fragedă. Dacă este necesar, se poate adăuga puțină apă caldă pentru a preveni lipirea. De ce iese atât de gustoasăSlănina afumată oferă bază aromată și profunzime gustului.Carnea gătită lent devine fragedă și suculentă.Varza murată echilibrează grăsimea prin nota sa ușor acrișoară.Usturoiul adăugat la final păstrează…
Sprijin delicat pentru întregul organism Cojile de portocală sau lămâie, cuisoarele, scorțișoara și ghimbirul acționează împreună pentru a sprijini organismul din interior. Împreună, ele creează un ceai care: Această combinație simplă oferă un suport delicat zilnic, fără a fi agresiv sau stimulativ. Precauții Folosiți întotdeauna citrice organice, netratate, ori de câte ori este posibil —…
