Am încercat metoda infuziei aromatice cu lămâie și rozmarin și trebuie să vă spun că toată familia a fost impresionată! Bucătăria a devenit atât de proaspătă, încât ne simțim ca și cum am fi într-un spațiu de relaxare
🍳 Mod de preparare pas cu pas:
- Pregătirea ingredientelor 🍋🌿Spală bine lămâile și taie-le în felii groase. Clătește crenguțele de rozmarin și frunzele de salvie sub jet de apă rece pentru a le curăța de praf.
- Așezarea în cratiță 🍋🍃Așază feliile de lămâie, frunzele de salvie și rozmarinul într-o cratiță din inox sau un vas adânc (așa cum se vede în imaginea de prezentare).
- Adăugarea apei 💧♨️Toarnă apă suficientă cât să acopere complet toate ingredientele aromatice.
- Fierberea la foc mic ♨️⏳Pune cratița pe aragaz la foc mediu până când apa începe să dea în clocot. Imediat ce începe să fiarbă, redu focul la minim și lasă amestecul să fiarbă la foc mic (fără capac).
- Difuzarea aromei 🏡✨Pe măsură ce apa se evaporă ușor, aburul cald va purta mirosul proaspăt de citrice și ierburi aromatice în toată casa. Lasă-l să meargă timp de 1–2 ore, completând cu apă caldă pe măsură ce nivelul lichidului scade.
