Am făcut sfecla roșie coaptă pentru soțul meu și a fost atât de încântat încât a spus că e cea mai bună garnitură pe care a mâncat-o vreodată!
- 3–4 sfecle roșii de dimensiuni medii
- 1 lingură de ulei de măsline (opțional)
- Puțină sare
- Condimente după preferință
Instrucțiuni de preparare
- Spală sfecla: Curăță sfecla de murdărie sub apă rece.
- Pregătește sfecla: Așază sfecla într-un vas acoperit sau într-o tavă.
- Coace sfecla: Introdu vasul în cuptorul preîncălzit la 180–200°C.
- Verifică gătirea: După 45–75 de minute, testează cu o furculiță. Dacă intră ușor, sfecla este gata.
- Curăță sfecla: După ce s-a răcit, îndepărtează coaja.
- Servește sfecla: Taie sfecla în cuburi sau felii și adaugă condimentele dorite.
