Acești biscuiți cu nucă de cocos se prepară mai repede decât de obicei.
1. Încălzește toate ingredientele într-o cratiță, la foc mediu, până când se formează o compoziție groasă și lipicioasă. Între timp, preîncălzește cuptorul la 170°C (150°C cu ventilație).
2. Pune compoziția cu lingura în tăvi de copt și coace fursecurile timp de 18-20 de minute, până când marginile devin ușor aurii.
3. Lasă-le să se răcească pe un grătar de bucătărie.