Aceste clătite le pregătesc chiar și în perioada postului: clătite marocane „1001 de găurele”, fără lapte și ouă (pot fi congelate)
Dacă îți dorești niște clătite pufoase, aerate și cu un aspect spectaculos, această rețetă marocană este exact ceea ce cauți. Se prepară fără lapte și fără ouă, fiind perfectă pentru perioada postului sau pentru cei care evită produsele de origine animală.
Secretul acestor clătite constă în textura lor unică: sunt acoperite de sute de găurele fine care absorb perfect mierea, dulceața sau orice alt sos preferat. Se pregătesc din ingrediente simple, pe care aproape orice gospodină le are deja în bucătărie.
