9 rețete de ciorbe de post simple și gustoase – idei pentru prânz sănătos
9️⃣ Ciorbă de perișoare de post (cu orez și ciuperci)
Ingrediente pentru perișoare
200 g ciuperci tocate
100 g orez
1 ceapă
Sare, piper
Ingrediente pentru ciorbă
1 morcov
1 ardei
2 linguri ulei
2 litri apă
200 ml borș
Preparare
Amestecă ingredientele pentru perișoare și formează bile mici. Fierbe apa cu legumele călite, apoi adaugă perișoarele.