3 Rețeta de Prăjituri cu foi și cremă 🍰😍
* 1 l lapte
* 200 g zahăr
* 100 g griș
* 200 g unt
* coaja și zeama de la 1 lămâie
Mod de preparare
1. Amestecă ouăle cu zahărul, laptele și untul topit.
2. Adaugă bicarbonatul și făina, apoi frământă un aluat potrivit de tare.
3. Împarte aluatul în 4 părți și coace 4 foi.
4. Pentru cremă, fierbe laptele cu zahărul și grișul până se îngroașă.
5. Lasă să se răcească și încorporează untul, coaja și zeama de lămâie.
6. Umple foile cu cremă și suprapune-le.
7. Lasă prăjitura la rece 12-24 ore înainte de porționare.
