🐟 Pește la Cuptor – Rețeta Simplă, Rapidă și Sănătoasă
Preîncălzește cuptorul la 250°C.
Pregătește peștele:
Curăță-l, spală-l bine și tamponează-l cu prosop de hârtie până e complet uscat.
✅ Poți lăsa peștele întreg sau îl tai în bucăți, după preferință.
Amestecul magic de condimente:
Într-un bol mare, combină:
făina de porumb + făina albă + sarea + piperul + boiaua + condimentul pentru pește.
Tăvălește peștele prin amestecul uscat, acoperindu-l uniform pe toate părțile.
Așază-l într-o tavă unsă cu ulei.
Stropește ușor cu ulei deasupra pentru un strat crocant.
Acoperă tava cu hârtie de copt (nu folie).
Restul se află pe pagina următoare.
