Legume la sare pentru iarna
Ingrediente
- 2-3 kg gogosari
- 2 kg ardei capia
- patrunjel verde
- leustean verde
- 2-3 radacini de telina
- 1 kg morcovi
- sare
📊 Ghidul stadiilor de coacere și beneficiile lor:
🛒 Ingrediente necesare: Pentru cuburile colorate de gelatină 🌈🍓 (vezi imaginea din stânga/dreapta sus): Pentru baza cremoasă de lapte 🥛✨ (vezi imaginea din mijloc):
🥧 Plăcintă cu carne tocată – Un tarta aperitiv fragedă, suculentă și plină de savoare! ✨ Dacă îți dorești un preparat hrănitor, spectaculos și extrem de gustos pentru masa în familie sau pentru pachet, această rețetă de plăcintă cu carne tocată (stil tartă / quiche aperitiv) este alegerea perfectă! 🥧🥩 Cu un blat fraged care…
⏱️ Detalii Preparare 🛒 De ce ai nevoie 💡 Sfat important: Folosește doar trandafiri bio/de grădină, netratați cu pesticide sau substanțe chimice! Nu folosi trandafiri cumpărați de la florărie, deoarece aceștia sunt adesea stropiți intensiv.
Congelarea pâinii a devenit un adevărat reflex anti-risipă.O baghetă mâncată pe jumătate, o pâine rustică puțin mai mare, câteva felii în plus după micul dejun… toate la congelator! Practic, economic și ajută la menținerea formei.Dar atenție: acest obicei bun se poate transforma rapid într-un dezastru dacă nu este făcut corect. Textură moale, gust fad, pâine…
🛒 Ingrediente necesare: Pentru foile și umplutura de brânză 🧀 (vezi imaginea): Pentru amestecul lichid (de turnat deasupra) 🥛: