Prăjitură „Pădurea Neagră” în tavă, cu cireșe și frișcă
Ingrediente:
Pentru 12 porții:
Pentru baza de brownie:
🍫 200 g ciocolată neagră
🧈 150 g unt
🥚 3 ouă
🍬 150 g zahăr
🌾 100 g făină
🍫 30 g cacao pudră neîndulcită
🧂 1 praf de sare
Pentru cremă:
🧀 500 g mascarpone sau cremă de brânză
🥛 200 ml smântână pentru frișcă foarte rece
🍬 80 g zahăr pudră
🌿 1 pliculeț de zahăr vanilat
Pentru topping:
🍒 700 g cireșe fără sâmburi, din compot (în sirop)
🍫 100 g ciocolată neagră topită (pentru decor)
🍬 2 linguri de zahăr (pentru cireșe)
Pași de preparare:
