Baza de legume pentru mancare- Retetele nu vor mai avea nevoie de condimente
🛒 Ingrediente necesare:
Legume proaspete 🥕🫑🧄:
- 🥕 Morcov: 300 g
- 🫑 Ardei roșu: 300 g
- 🧅 Ceapă: 300 g
- 🌿 Păstârnac: 300 g
- 🍈 Țelină (rădăcină): 300 g
- 🌿 Tulpină de țelină (Apio): 1 bucată
- 🧄 Usturoi: 4 căței
Verdețuri și conservare 🌿🧂:
- 🌿 Pătrunjel proaspăt: 1 mănunchi generos
- 🧂 Sare (grunjoasă, neiodată): 200 g (are rol de conservant natural)